Pilze auf Moos

BUND-Tipps für einen nachhaltigen Herbst.

Herbstfrüchte einkochen, Gemüse anbauen, klüger Heizen und den Garten auch im Herbst naturfreundlich gestalten. Und vieles mehr! (Foto: Foxi66/photocase.de)

Tipps zum Spielen, Basteln und Backen mit Walnüssen

Eine reife Walnuss hängt am Baum.  (Birgit Eschenlohr / BUND BW)

Die Walnuss als wahrer Allrounder, der gesund ist und lange frisch bleibt. Der BUND Baden-Württemberg hat einige Spiele, Basteltipps und Rezepte rund um die Supernuss zusammengestellt.

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Igeln richtig über den Winter helfen

Schlafender Igel  (Christoph Böhme)

Im Herbst sind sie häufiger zu sehen als in anderen Jahreszeiten: die Igel. Neben Insekten, Asseln, Würmern und Schnecken suchen sie jetzt vor allem auch nach einem trockenen und frostsicheren Quartier.

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Fruchtige Antiquitäten

Kisten mit Apfelsorten  (Uli Miller / BUND Bodensee-Oberschwaben)

An apple a day keeps the doctor away – das gilt nicht für Apfel-Allergiker. Herzhaft zubeißen kann für Apfel-Allergiker*innen Juckreiz, Schwellungen, Hustenreiz und Atemnot bedeuten. Alte Apfelsorten sind für Allergiker verträglicher und können Allergien lindern.

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Mit Reche und Harke gegen Herbstlaub

Ein herbstlicher Laubhaufen  (Dabisik / photocase.de)

Kaum fällt das Herbstlaub, ertönen sie in Park und Garten: Laubsauger oder -bläser. Doch die Geräte schaden Umwelt und Gesundheit. Lärm und Schadstoffe stören den Naturhaushalt. Laub besser bis zum Frühjahr liegen lassen.

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Richtig heizen - Geld sparen und Klima schonen

Das Thermostat eines weißen Heizkörpers ist auf die Stufe 2 bis 3 gestellt.  (Laura Buschhaus / BUND BW)

Seit einigen Tagen wird es in Baden-Württemberg vor allem in der Nacht empfindlich kalt. Für ein wohliges Gefühl laufen die Heizungen auf Hochtouren. Da Heizen im Haushalt mit Abstand am meisten Energie verbraucht, macht sich das schnell auf dem Konto bemerkbar. Wir haben Tipps fürs Heizen.

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Pilze: Beim Sammeln in heimischen Wäldern Rücksicht nehmen

Ein Täubling im Wald. Täubling  (Axel Matthies)

Wenn der Herbst naht, haben Pilze Hochsaison. Wer die kleinen Leckerbissen selbst sammeln möchte, sollte vorsichtig vorgehen. Der BUND Baden-Württemberg hat deshalb einige Tipps für Pilzfreund*innen.

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Wenn im Herbst die Blätter erröten

Baum mit roten Blättern.  (Kai-Steffen Frank / BUND BW)

Sobald die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, schalten die Bäume auf Sparflamme.

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Winterverstecke für Amphibien im eigenen Garten

Kompost im Garten.  (Miklas Hahn / BUND BW)

Wer seinen Garten jetzt winterfest macht, kann mit einigen einfachen Tipps heimischen Amphibien beim Überwintern helfen.

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Wandern am Grünen Band im goldenen Herbst

Grünes Band  (Klaus Leidorf)

Bunte, farbenprächtige Wälder und die klare Herbstluft verlocken geradezu zum Wandern und Radreisen. Das Reisen entlang des Grünen Bandes, des früheren innerdeutschen Grenzstreifens, bietet einzigartige Erlebnisse. Gerade im Herbst können Sie sich an ganz besonderen Highlights erfreuen! 

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Gemüse im Herbst anbauen

Winterportulak ist eine Pflanze mit kleinen grünen Blättern.  (jaapbleijenberg / Depositphotos.com)

Auch wenn die Tage kürzer und die Temperaturen niedriger werden, können Hobbygärtner*innen Gemüse noch im Freien ziehen. Der BUND gibt einen Überblick, was möglich ist.

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Herbstfrüchte einkochen

Äpfel und Birnen mit Essig im Hintergrund  (Sandra Müller/ BUND BW)

Heckenessig, Apfelringe im Wildrosenrausch oder Weißdornpesto mit Walnüssen und Wassermelone. Rezepte und mehr lesen Sie hier.

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