Der Streuobstanbau in Baden-Württemberg blickt auf eine lange Tradition zurück
(Christine Fabricius
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BUND BW)
Stuttgart. Die drei Umwelt- und Naturschutzverbände LNV, NABU und BUND in Baden-Württemberg unterstützen den vom Verein Hochstamm Deutschland eingereichten Antrag auf Anerkennung des Streuobstanbaus als Immaterielles Kulturerbe durch die UNESCO. Die drei Verbände sind Mitglieder bei Hochstamm Deutschland. Das Land Baden-Württemberg hat den Antrag auf Anerkennung im April 2020 bereits befürwortet. Als nächster Schritt steht nun auf Bundesebene die Entscheidung der Kultusministerkonferenz im März an. Gleichzeitig sehen die Verbände die Streuobstbestände im Land aufgrund sinkender Preise für Bio-Mostobst weiter gefährdet.
„Nachdem die Preise für Bio-Mostobst aus Streuobst in Deutschland dramatisch sinken, wird es immer wichtiger, den Mehrwert von Obst aus Streuobstwiesen herauszustellen. Ein Baustein dafür ist die Anerkennung des Streuobstanbaus als immaterielles Kulturerbe durch die UNESCO“, betont Martin Engelhardt, Streuobstexperte beim Landesnaturschutzverband (LNV). Derzeit kündigen Keltereien reihenweise ihre Verträge mit Bio-Streuobsterzeugern. Die Abnehmerpreise haben sich fast halbiert. Hintergrund ist der seit 2014 ausgeweitete Anbau von Bio-Obst in Plantagen im europäischen Ausland und am Bodensee. Die Plantagen kommen jetzt in die Ertragsphase und liefern billiges Plantagen-Bioobst.
Bio-Obstplantagen weiterer Sargnagel fürs Streuobst
Der LNV sieht darin einen weiteren Sargnagel für die ohnehin hoch gefährdeten Streuobstbestände im Land. Die Streuobstbestände gehen landesweit weiterhin dramatisch zurück. Wenn sich der Trend fortsetzt, ist Baden-Württemberg in etwa 30 Jahren ohne nennenswerte Streuobstbestände und hat seine europaweit bedeutsamen Hotspots der Artenvielfalt für immer verloren, fürchtet der LNV.
Zukunft von Streuobst sichern
Der NABU sieht auch die Landesregierung in der Pflicht, um den Streuobstanbau in eine gesicherte Zukunft zu führen: „Baden-Württemberg ist Streuobstland Nummer eins – nicht nur bundesweit, sondern in ganz Europa. Doch vor allem Hochstämme sind von Überalterung und mangelnder Pflege bedroht. Gerade die Hochstamm-Obstbaumwiesen sind aufgrund ihres Artenreichtums für den Erhalt der biologischen Vielfalt von immenser Bedeutung. Damit Streuobstwiesen weiter blühen können und als artenreiche Kulturlandschaft erhalten und gepflegt werden, brauchen ihre Besitzerinnen und Besitzer mehr Unterstützung von der Landesregierung“, sagt Ingrid Eberhardt-Schad, Streuobstexpertin beim NABU Baden-Württemberg. „Die Baumschnittprämie ist ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung. Dennoch braucht es weitere Anstrengungen, um diesen einzigartigen Lebensraum zu erhalten.“
„Die Auszeichnung als Immaterielles Kulturerbe wäre eine wichtige Anerkennung für alle Menschen, die sich im Streuobstbau engagieren, und für das Land eine Verpflichtung, sich besser als bisher um die Streuobstbestände zu kümmern“, ergänzt Almut Sattelberger, Streuobstexpertin des BUND Baden-Württemberg. Sie hofft nun auf einen positiven Beschluss der Kultusministerkonferenz im März.
Weitere Information:
Pressemitteilung von Hochstamm Deutschland (15.02.2021) „Streuobst ist Kult: Hochstamm Deutschland zeigt die Vielfalt dieses Kulturerbes“: https://www.hochstamm-deutschland.de/nachricht/streuobst-ist-kult-hochstamm-deutschland-zeigt-die-vielfalt-dieses-kulturellen-erbes; kontakt@hochstamm-deutschland.de
Bei Rückfragen:
- Almut Sattelberger, Naturschutzreferentin beim Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Landesverband Baden-Württemberg e.V., almut.sattelberger(at)bund.net, 0731 / 66695
- Martin Engelhardt, LNV-Streuobstreferent
Telefon P: 07071 66905; E-Mail: engelhardt.tuebingen(at)gmail.com - Ingrid Eberhardt-Schad, NABU BW, Tel.: 0174 3345122
Über die Verbände:
LNV:
Der Landesnaturschutzverband Baden-Württemberg e.V. (LNV) ist der Dachverband der Natur- und Umweltschutzverbände in Baden-Württemberg mit 34 Mitgliedsverbänden, in denen über 540.000 Einzelmitglieder organisiert sind. Der LNV vertritt nach § 51 NatSchG BW als Dachverband die Natur- und Umweltschutzverbände des Landes und ist anerkannte Naturschutz- und Umweltvereinigung nach § 3 Umweltrechtsbehelfsgesetz. www.LNV-bw.de
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Landesverband Baden-Württemberg:
In Baden-Württemberg engagiert sich der BUND seit mehr als 55 Jahren für den Erhalt einer lebenswerten Zukunft, für Natur, reine Luft, sauberes Wasser und gesunde Lebensmittel. Der BUND in Baden-Württemberg ist ein demokratischer Mitgliederverband. Rund 95.000 Unterstützer*innen ermöglichen das. Die Arbeit seiner mehr als 5.000 ehrenamtlich aktiven Mitglieder ist Herz und Hand des Verbands. Aktuelle Themenschwerpunkte des BUND sind Klimaschutz, Insektenschutz, Biotopvernetzung und Nachhaltigkeit. www.bund-bawue.de
Naturschutzbund Deutschland (NABU), Landesverband Baden-Württemberg:
Der NABU Baden-Württemberg ist mit mehr als 114.000 Mitgliedern und rund 250 Gruppen vor Ort der größte Landesverband des NABU und zugleich der mitgliederstärkste Umweltverband in Baden-Württemberg. Mit mehr als 770.000 Mitglieder und Fördernden ist der NABU der mitgliederstärkste Umweltverband in Deutschland. www.NABU-BW.de
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Die BUND-Gruppe Biet veranstaltete in Neuhausen-Steinegg eine Entdeckertour auf der Streuobstwiese. An vielfältigen Stationen konnten Groß und Klein das Leben auf der Streuobstwiese erkunden. Alle Sinne waren gefordert: Es galt zu sehen, zu hören, zu fühlen, zu suchen, zu raten oder auch selbst zu bauen.
(Gitta Giese
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BUND Biet)
In Neuhausen–Steinegg ging es auch um die Erfahrungen mit unterschiedlichen Insektennisthilfen.
(Gitta Giese
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BUND Biet)
Am 3. Oktober wurde in Hinterheubach trotz durchwachsenen Wetters ein kleines Apfelfest gefeiert. Die BUND-Aktiven beteiligten sich an der Apfellese, die Früchte wurden gleich verarbeitet und der frisch gepresste Apfelsaft wurde probiert.
(Jochen Schwarz
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BUND Steinachtal)
Im Steinachtal gab es Gelegenheit, sich über Streuobst und die aktuellen Projekte des BUND zu informieren.
(Edit Spielmann
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BUND Steinachtal)
Beim Apfelfest in Salem gab es einen Apfelsorten-Rundgang, vielfältige Informationen rund um Streuobst und es wurde Apfelsaft gepresst.
(Willi Wilwert
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BUND Salem)
Bei der Bachstation des BUND-Ladenburg wurde am 4. Oktober ein interreligiöses Erntedankfest gefeiert. Die Aktiven des BUND stellten verschiedene Apfelsorten vor. Gemeinsam wurde entsprechend der jüdischen Tradition des Laubhüttenfestes eine Laubhütte gebaut.
(Inic Bosnak
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BUND Ladenburg)
In einem Naturerlebnisprogramm des BUND-Ravensburg hatten die Kinder viel Spaß bei Bewegungsspielen, Apfelverkostungen und dem Basteln mit Naturmaterialien.
(Susanne Henning
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BUND Ravensburg)