Landauf, landab gibt es viele Apfelsaftprojekte nach dem Aufpreismodell. Sie werden getragen von Umweltverbänden wie BUND und NABU, Lokale Agenda 21-Gruppen und Erzeugergemeinschaften. Nicht wenige wurden von BUND-Gruppen gegründet bzw. arbeiten mit Beteiligung des BUND.
- Apfelsaft-Projekt Bodensee-Oberschwaben: BUND Ravensburg, BUND Markdorf, BUND Bodensee-Oberschwaben. Auf den Internetseiten Streuobst-Bodensee und Streuobst-Ravensburg finden Sie Mostereien und Produktanbieter von Säften, Most, Edelbränden, Dörrobst.
- Apfelsaft vom BUND Hochrhein: Verkaufsstellen in den Landkreisen Lörrach und Waldshut
- Apfelsaft-Projekt: BUND Schliengen/Bad Bellingen (Kreis Lörrach)
- "Apfelsaft vom Ort" vom BUND Hohberg (Ortenaukreis)
- Bergles Apfelsaft: BUND Berglen (Rems-Murr-Kreis)
- Streuobstinitiative Ostalb-Apfelsaft: Bund Ost-Württemberg
- Fördergemeinschaft regionaler Streuobstbau Bergstraße-Odenwald-Kraichgau e.V. (FÖG): BUND Neckar-Rhein-Odenwald
- Apfelsaft-Projekt Schwarzwald-Baar-Heuberg: BUND Schwarzwald-Baar-Heuberg. Verkauf von Apfel-Mango-Saft über den Eine-Welt-Laden in Villingen und Königsfeld, Verkauf von Apfelsaft in der BUND-Geschäftsstelle in Villingen
- Streuobstinitiative im Stadt- und Landkreis Karlsruhe e.V: BUND Mittlerer Oberrhein als Mit-Initiator, Mitglied und aktiver Unterstützer beteiligt, aktive Unterstützung durch OV Ettlingen, Karlsbad/Waldbronn, Pfinztal, Karlsruhe
- Streuobstinitiative Calw-Enzkreis-Freudenstadt: BUND Nordschwarzwald "Schneewittchen"-Apfelsaft
- Förderkreis regionaler Streuobstbau Hohenlohe Franken (FÖS): Unter Beteiligung des BUND Crailsheim "Grünspecht"-Apfelsaft
- Steinkauz-Streuobstwiesenprojekt: OV Beilstein und Ilsfeld
- "Erzeugnisse aus Waldgebieten" Strenge Qualitätsstandards